Gune berria daukagu zuretzat, modernoa, eta, aldi berean, tradizionala, goi-mailako gastronomia partekatu, dastatu eta gozatzeko.
Ilarra jatetxean 100 mahaikide baino gehiago sartzen dira, eta, beraz, toki paregabea da ezkontzak, oturuntzak eta jaunartzeak egiteko.
Jatetxea
Gusturik zorrotzenak asetzea du xede, eta, horretarako, karta eta dastatze-menua eskaintzen ditu, bikotean, talde txiki eta handietan eta bilera pribatuetan gozatzeko. Horrez gain, executive menua dago, negozio-bilera azkarretarako.
Sukaldaritza tradizionala, egur-labea eta parrilla
Gure sukaldaritza tradizionalak sukaldariburuaren esperientzia eta ukitua ditu. Zapore eta testura berdingabeko haragi eta arrainak. Sua da protagonista: ikatzezko parrilla eta egur-labea.
Jantokia
Dotoretasuna, erosotasuna eta zerbitzua dira Illarraren bereizgarriak. Horretarako, esperientzia gastronomiko aparta bizitzeko guneak ditu.
Terraza
Ilarra jatetxeko terraza janaz edo gosegarriaz gozatu eta solasean aritzeko gune ireki eta naturala da.
